Gestión hotelera y turística con foco en operación, margen y experiencia. Del check-in a la cuenta de resultados. Formación propia con estado de producción a la vista.
Calcula el punto exacto en el que un descuento comercial deja de ser rentable. Dirigido a establecimientos independientes donde cada euro de coste variable impacta en la cuenta de resultados.
Resultado del test de descuento:
Si aplicas un descuento del 15% (tarifa a 80.8 €), necesitas alcanzar una ocupación mínima de 83% (33 habitaciones) solo para obtener el mismo margen neto en euros que generas hoy.
⚠ Veredicto operativo: Debes vender 7 habitaciones adicionales por noche. Si el mercado o tu canal no absorben ese volumen con facilidad, el descuento destruye margen operativo neto.
El sector del alojamiento suele vender relatos emocionales y retórica de anfitriones. En IDHT enseñamos la verdad cotidiana de cualquier establecimiento: el detalle no es magia, es operación. Un check-in impecable es el resultado de un software configurado, un personal coordinado, una lencería con stock auditado y un cuadrante de turnos sin asfixia.
Recepción, housekeeping, mantenimiento y cocina sincronizados. Procedimientos claros que impiden que el error de un turno lo pague el siguiente.
Control estricto de costes de intermediación en OTAs, coste por habitación ocupada (CPOR), food cost y tarifas que preservan la contribución neta.
La satisfacción del huésped no nace de la improvisación cordial, sino de estándares auditados y tiempos de respuesta garantizados.
Estado de producción verificado antes de cualquier propuesta de matrícula.
El ciclo completo del huésped, del pre-arrival al check-out y facturación.
Aproximación sistemática a la operativa diaria de un establecimiento hotelero: front desk, coordinación interdepartamental, gestión de turnos y procesos de entrada y salida.
Procedimientos de interacción, resolución de incidencias y protocolo operativo.
Construcción y ejecución de estándares de servicio consistentes: comunicación asertiva, gestión de quejas in situ, coordinación con soporte técnico y reporte operativo de calidad.
Fijación dinámica de precios, forecasting y optimización del RevPAR por segmento.
Manejo cuantitativo de inventario hotelero: análisis de demanda histórica y futura, curvas de pick-up, pricing dinámico, paridad de canales y cálculo del coste de adquisición por reserva.
Productividad en pisos, control de lencería, costes de limpieza y mantenimiento preventivo.
Dirección técnica del departamento de pisos y áreas públicas: ratios de tiempo por habitación, gestión de compras y stocks de amenidades, protocolos higiénicos y auditoría interna.
Food cost, ingeniería de menú, control de mermas y servicio en hotelería.
Operativa financiera y de servicio en F&B hotelero: escandallos, fijación de precios de carta, compra con stock de seguridad, auditoría de mermas y sincronización con banquetes y desayunos.
P&L operativo, gestión de turnos, compras estratégicas y control de gestión integral.
Visión 360 de la dirección operativa del hotel: cuenta de explotación analítica USALI, presupuestación anual, supervisión de mantenimiento, gestión de personal y reporting a propiedad.
Canales OTAs, venta directa web, motores de reservas, GDS y coste de intermediación.
Estrategia integral de comercialización turística: mix de distribución, contratación con intermediarios, conectividad channel manager / PMS, marketing de atracción y fidelización directa.
El programa ancla de IDHT: 200 horas, 10 bloques y 50 lecciones estructuradas.
El programa más completo de la escuela. Dirigir un hotel exige decidir simultáneamente sobre precio, plantilla, inversión y experiencia. 10 bloques en pares de fundamento y aplicación técnica rigurosa.
Dirigir un hotel exige decidir simultáneamente sobre precio, plantilla, inversión y experiencia. Nadie enseña a hacerlo junto. Este programa ancla se produce primero con revisión técnica bloqueante para articular el estándar completo de la escuela.
Consúltanos dudas sobre cualquier programa en preparación o regístrate para recibir la notificación de apertura cuando esté producido y verificado.
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